Verdejo Spumante „Evadne“ 0.0 %

Elegantní šumivé nealkoholické 100% Verdejo pochází z vinic situovaných v srdci oblasti La Mancha, kde středomořské klima s horkými suchými léty, chladnými zimami a suchým větrem vytváří ideální podmínky pro vznik svěžích a aromatických vín. Réva roste v nadmořské výšce 722 metrů na vápenitých, mělkých půdách, které vínu dodávají čistý charakter a příjemnou mineralitu. Hrozny dozrávají pomalu a získávají bohaté aroma i vyváženou chuť. Po tradiční fermentaci je alkohol šetrně odstraněn pomocí moderní technologie „spinning cone column“, která zachovává přirozené vůně, chutě i jemnost vína. Výsledkem je sofistikované šumivé víno, které nabízí autentický vinný zážitek bez kompromisů. Ve sklenici zaujme zářivou zlatožlutou barvou a elegantním perlením s jemnou, dlouhotrvající pěnou. Vůně je intenzivní a vrstevnatá – propojuje tóny bílých jarních květů, zralého středomořského ovoce a lehký nádech marakuji. Chuť je svěží, ovocná a živá s příjemnou ovocnou plností, jemným dotekem hořké třešně a delším elegantním závěrem. Je perfektní volbou pro slavnostní přípitek i chvíle posezení. Skvěle doplní sladké dezerty a ovocné speciality. Nejlépe chutná vychlazené na 6–8 °C.