Náš příběh
Sortiment
Novinky
Akce
Vinotéky
Blog
Ubytování
Kontakty
E-shopPůvod
Dovozce do ČR:
Výrobce:
Země původu:
Vinařská oblast:
Vlastnosti
Bublinotyp:
Alkohol:
Odrůda:
Cukernatost:
Ročník:
Objem:
Alergeny:
Elegantní šumivá Cava z katalánských vinic, která spojuje svěžest středomořského charakteru s jemností tradiční výroby. Spojení odrůd Chardonnay a Parellada okouzlí jemným a dlouhotrvajícím perlením, které působí elegantně a sametově. Ve vůni se otevírají tóny broskví, červených jablek a zralých hrušek doplněné lehkým květinovým nádechem a svěží citrusovou linkou. Chuť je harmonická, krémová a příjemně svěží zároveň. Díky vyvážené kyselince a jemné pěně působí krásně lehce, ale zároveň sofistikovaně a plně. Nabízí dlouhý, čistý závěr s ovocnou svěžestí a jemnou elegancí, která z něj dělá ideální volbu pro slavnostní chvíle i neformální večery. Perfektně se hodí jako aperitiv, ale skvěle doplní také ryby, mořské plody, bílé maso nebo lehké smetanové omáčky. Výborně si rozumí i s jemnými sýry a středomořskou kuchyní.
Bodegas Castell d’Or
Bodegas Castell d’Or je katalánské vinařství založené v roce 2006 jako spojení několika vinařských družstev napříč regionem. Ačkoli jde o mladou značku, stojí na tradici jednotlivých družstev, jejichž historie sahá často více než sto let do minulosti. Nejde o klasické vinařství jednoho majitele, ale o kolektivní projekt tisíců pěstitelů révy z různých částí Katalánska. Díky tomu vína odrážejí rozmanité terroir – od svěžího Penedès až po strukturovaný Priorat. Nejznámější je jejich cava, šumivé víno vyráběné tradiční metodou. Vyznačuje se jemným perlením, svěžím ovocným projevem a velmi přístupným stylem. Castell d’Or propojuje tradici, spolupráci a moderní přístup k vinařství. Výsledkem je víno, které nestojí na jednom příběhu, ale na celé krajině – a právě v tom je jeho síla.
Více o výrobci
Mohlo by se vám také líbit
