Bodegas Castell d’Or
Bodegas Castell d’Or je katalánské vinařství založené v roce 2006 jako spojení několika vinařských družstev napříč regionem. Ačkoli jde o mladou značku, stojí na tradici jednotlivých družstev, jejichž historie sahá často více než sto let do minulosti. Nejde o klasické vinařství jednoho majitele, ale o kolektivní projekt tisíců pěstitelů révy z různých částí Katalánska. Díky tomu vína odrážejí rozmanité terroir – od svěžího Penedès až po strukturovaný Priorat. Nejznámější je jejich cava, šumivé víno vyráběné tradiční metodou. Vyznačuje se jemným perlením, svěžím ovocným projevem a velmi přístupným stylem. Castell d’Or propojuje tradici, spolupráci a moderní přístup k vinařství. Výsledkem je víno, které nestojí na jednom příběhu, ale na celé krajině – a právě v tom je jeho síla.
Bodegas Castell d’Or
Bodegas Castell d’Or je katalánské vinařství založené v roce 2006 jako spojení několika vinařských družstev napříč regionem. Ačkoli jde o mladou značku, stojí na tradici jednotlivých družstev, jejichž historie sahá často více než sto let do minulosti. Nejde o klasické vinařství jednoho majitele, ale o kolektivní projekt tisíců pěstitelů révy z různých částí Katalánska. Díky tomu vína odrážejí rozmanité terroir – od svěžího Penedès až po strukturovaný Priorat. Nejznámější je jejich cava, šumivé víno vyráběné tradiční metodou. Vyznačuje se jemným perlením, svěžím ovocným projevem a velmi přístupným stylem. Castell d’Or propojuje tradici, spolupráci a moderní přístup k vinařství. Výsledkem je víno, které nestojí na jednom příběhu, ale na celé krajině – a právě v tom je jeho síla.
Více o výrobci





