Náš příběh
Sortiment
Novinky
Akce
Vinotéky
Blog
Kontakty
E-shopPůvod
Dovozce do ČR:
Výrobce:
Země původu:
Vinařská oblast:
Vlastnosti
Alkohol:
Energetická hodnota na 100 ml:
Cukernatost:
Tuky na 100 ml:
Odrůda:
Sacharidy na 100 ml:
Bílkoviny na 100 ml:
Sůl na 100 ml:
Objem:
Alergeny:
Složení:
Jedinečné bílé víno z kopců Abruzza, které si své jméno umí opravdu obhájit. 24 Carati Bianco je pečlivě sestavené cuvée z místních bílých odrůd Pecorino, Passerina a Trebbiano, pocházejících ze starších vinic Tenuta Antonini v okolí Ancarana. Hrozny jsou ručně sbírány a pečlivě vybírány, aby vynikla jejich přirozená aromatičnost, svěžest a charakter zdejšího terroir. Ve skleničce zaujme zlatavě žlutou barvou s elegantním minerálním výrazem. Ve vůni se postupně otevírají šťavnaté tóny zralé broskve, citrusů a jemného medu, které doplňují svěží bylinné a minerální nuance. V chuti je víno svěží, sametově měkké a příjemně šťavnaté, s výraznější mineralitou a lehce slaným charakterem. Na jeho charakteru se podepisuje také fermentace ve velkých francouzských dubových sudech, která vínu dodává větší strukturu a eleganci, aniž by potlačila jeho svěžest a ovocnost. Skvěle doplní ryby, mořské plody a lehčí těstoviny.
Cantina Antonini
V kopcích Ancarana v srdci Abruzza, mezi Jaderským mořem a masivem Gran Sasso, vzniká víno, ve kterém se potkává rodinný příběh s charakterem zdejší krajiny. Cantina Antonini je mladé vinařství, jehož první sklizeň proběhla v roce 2020, přesto jeho kořeny sahají přes čtyři generace rodiny Antonini. Na vlastních vinicích v oblasti Colline Teramane se rodina věnuje především tradičním abruzzským odrůdám, jako jsou Montepulciano d'Abruzzo, Pecorino, Passerina a Trebbiano d'Abruzzo. Jejich filozofie stojí na respektu k půdě, pečlivé práci ve vinici a spojení tradice s moderním přístupem k výrobě vína. Cantina Antonini je příběhem rodiny, která svou půdu proměnila ve víno a svůj vztah k Abruzzu posílá v každé lahvi dál do světa.
Více o výrobci
Mohlo by se vám také líbit
